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Museum Europäischer Kulturen [D (62 H 931) 496/1995]

Kohlrüben statt Kartoffeln.

http://www.smb-digital.de/eMuseumPlus?service=ImageAsset&module=collection&objectId=1545106&resolution=superImageResolution#4605674 (Museum Europäischer Kulturen, Staatliche Museen zu Berlin CC BY-NC-SA)
Provenance/Rights: Museum Europäischer Kulturen, Staatliche Museen zu Berlin / Ute Franz-Scarciglia (CC BY-NC-SA)

Description

Hochformatiges, beidseitig bedrucktes Flugblatt ohne Abbildung. Auf der Vorderseite der Aufruf auf Grund der außerordentlich schlechten Kartoffelernte des Jahres 1916 als Ersatz Kohlrüben zu verwenden. "...Für jede Hausfrau muß daher heute und für die nächste Zeit die Losung gelten: "Kohlrüben statt Kartoffeln". Darunter und auf der Rückseite kurze Rezepte für die Verwendung der Kohlrüben. u.a. "Braune Kohlrüben, Gefüllte Kohlrüben, Kohlrübenkottlets".

Measurements

Höhe x Breite: 28 x 20,5 cm

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Links / Documents

Created Created
1916
Published Published
1916
1915 1918

Object from: Museum Europäischer Kulturen

Das MEK sammelt und bewahrt Materielle und Immaterielle Kultur aus ganz Europa und erhält sie für die Zukunft. Die kulturellen Ausdrucksformen ...

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