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Museum Europäischer Kulturen [D (62 H 806)]

Kochbuch, handgeschrieben

http://www.smb-digital.de/eMuseumPlus?service=ImageAsset&module=collection&objectId=1544033&resolution=superImageResolution#4742670 (Museum Europäischer Kulturen, Staatliche Museen zu Berlin CC BY-NC-SA)
Provenance/Rights: Museum Europäischer Kulturen, Staatliche Museen zu Berlin / Fotograf unbekannt (CC BY-NC-SA)

Description

Hochformat. Grauer Leineneinband mit defektem Rücken. Das Kochbuch enthält am Anfang bürgerliche Rezepte, in der Mitte eingeklebte Zeitungsausschnitte aus Lokalzeitungen, im hinteren Drittel Kriegsrezepte, viele unterschiedliche Zubereitungsarten für Rüben und Kürbis. Hinweise auf Herkunft der Rezepte, etwa 50 % der Seiten liegen lose im Einband. Mehrere Handschriften, eingeklebte Zettel. Bis S. 29 nummeriert, weitere Seiten beschriftet.
Der Verfasser wird nicht genannt.

Material/Technique

Papier, Leineneinband

Measurements

Höhe x Breite x Tiefe: 17 x 20,5 x 1,5 cm

Was used ...
... When
... Where

Links / Documents

Object from: Museum Europäischer Kulturen

Das MEK sammelt und bewahrt Materielle und Immaterielle Kultur aus ganz Europa und erhält sie für die Zukunft. Die kulturellen Ausdrucksformen ...

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