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Museum Europäischer Kulturen [N (10 I) 97/2016]
http://www.smb-digital.de/eMuseumPlus?service=ImageAsset&module=collection&objectId=2273734&resolution=superImageResolution#5181789 (Museum Europäischer Kulturen, Staatliche Museen zu Berlin CC BY-NC-SA)
Herkunft/Rechte: Museum Europäischer Kulturen, Staatliche Museen zu Berlin / Fotograf unbekannt (CC BY-NC-SA)
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Milchprüfapparat

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Beschreibung

Milchprüfapparat in Originalverpackung, D.R.G.M. 478044. Kleine, melierte Pappschachtel mit Stülpdeckel. Auf diesem die Abbildung des Prüfapparates in einem oramentierten Rahmen in gelb und blau. Der kleine Apparat in Form eines Thermometers. Der hintere, keulenförmige Teil aus dunkelem Glas, der vordere, schmale Teil mit einer Skala. Diese ist in drei Bereiche unterschiedlicher Farbe geteilt:
gelb = reine Milch
blau = Wasserzusatz
weiß = Reines Wasser.
Beliegend ein kleiner Zettel mit Informationen zum Apparat und der Gebrauchsanweisung.
Der Milchprüfappat wird in die ca. 15°C warme Milch getaucht und sinkt dann im Glas, je nach dem Reinheitsgrad bis zur entsprechenden Markierung auf der Skala.
Das Produkt erhielt bei der Hygiene-Ausstellung 1912 in Paris die Goldmedaille.

Material/Technik

Glas, Pappe, Papier, bedruckt

Maße

Höhe x Breite x Tiefe: Schachtel: 12,5 x 2,5 x 1,5 cm; Länge: Apparat 11,5 cm

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Objekt aus: Museum Europäischer Kulturen

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