Winterrinde zur Brotzubereitung (als Vitamin C-Quelle) in frischem, feuchtem Zustand mit dem Messer zerschnitten.
Rinde wurde auch der Suppe beigefügt.
Erwerbungsort: Inari, Finnland
Sammler: Konietzko, Julius
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Das MEK sammelt und bewahrt Materielle und Immaterielle Kultur aus ganz Europa und erhält sie für die Zukunft. Die kulturellen Ausdrucksformen...
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